კულტურა

“უდულის” ტოლმის მე-11 ფესტივალი ისტორიულ-კულტურულ ნაკრძალ-მუზეუმ “ზვართნოცში”

წელს ფესტივალში მონაწილეობდა 27 გუნდი, წარმოდგენილი იყო 70-ზე მეტი სახეობის ტოლმა, ტრადიციული და ფართო საზოგადოებისთვის უცნობი: თევზის, კარტოფილის, კანაფის.

ერთ-ერთმა გუნდმა 193 მეტრიანი დოლმა დაამზადა, რამაც წინა ფესტივალის მაჩვენებელს გადააჭარბა, სადაც 100 მეტრიანი ტოლმა დამზადდა. ჟიურიმ გამოავლინა გამარჯვებულები კატეგორიებში „საუკეთესო გემო“, „საუკეთესო სახე“, „საუკეთესო იდეა“, ხოლო საუკეთესო პავილიონი დამთვალიერებელთა ხმებით აირჩია.

ფესტივალში მონაწილეობას იღებდნენ რესტორნები, სერვისის წარმომადგენლები, სასწავლო დაწესებულებები, ფიზიკური პირები. ეს წელი ასევე უნიკალური იყო მრავალფეროვნებით. ზოგიერთ პავილიონში შედიოდა ტოლმისა და ფახლავის, ლავაშის გამოცხობის, ჭურჭლის, ქაღალდის დამზადებისა და სხვა მასტერკლასები. მთელი პროცესი ნაციონალური სიმღერითა და ცეკვით, ქოჩარის მასტერკლასით მიმდინარეობდა. ფესტივალი არასამთავრობო ორგანიზაციის „სომხური კულინარიული ტრადიციების განვითარებისა და შენარჩუნების“ მიერ ვაღარშაპატის მუნიციპალიტეტის მხარდაჭერით გაიმართა.

ნახეთ მეტი
Back to top button