ეკონომიკა

სომხური ღვინის ხარისხი და აღიარება არ არის ადეკვატური, საჭიროა პოპულარიზაცია

სომხეთში ღვინის ტურიზმის მე-8 მსოფლიო კონფერენცია იმართება. ერევანს 20-ზე მეტი ქვეყნის 120 წარმომადგენელი ეწვია. მსოფლიოში სწრაფად ვითარდება ორი ინდუსტრია: ტურიზმი და ღვინის წარმოება. ეს სფეროები სომხეთშიც ვითარდება. ახლა საჭიროა მათი გაერთიანება. მით უმეტეს, რომ სექტორის პასუხისმგებელი პირის თქმით, სომხური ღვინოები ხარისხში არ ჩამოუვარდება ევროპის რიგი ქვეყნების ღვინოებს.

უნიკალური შესაძლებლობაა სომეხი მეღვინეებისთვის და ზოგადად სომხეთისთვის, წარმოადგინონ სომხური ღვინის მრავალსაუკუნოვანი ტრადიციები და მახასიათებლები. წელს სომხეთში მე-8 მსოფლიო ღვინის ტურიზმის კონფერენცია სათაურით „მემკვიდრეობა ყოველ ბოთლში“ იმართება. სომხური ღვინის ხარისხი და აღიარება არაადეკვატურია, აცხადებს ეკონომიკის მინისტრი გევორგ პაპოიანი და ხაზს უსვამს, რომ სომხური ღვინის ხარისხი იმაზე უკეთესია, ვიდრე მას მსოფლიოში იცნობენ.

ყურადღება უნდა მივაქციოთ სომხური ღვინის პოპულარიზაციას. მსოფლიო ბაზარზე სომხური ღვინის ხარისხობრივი და გემოვნური მახასიათებლების გაცნობა უნდა მოხდეს. ყველა სპეციალისტი, რომელიც ჩვენი ღვინის გემოვნურ მახასიათებლებს ეცნობა, ამბობს, რომ მათთვის ეს სიახლეა, ნანობენ, რომ აქამდე არ იცნობდნენ ასეთ ფანტასტიკურ ღვინოს“.

მსოფლიოში სწრაფად ვითარდება ორი ინდუსტრია: ტურიზმი და ღვინის წარმოება. ეს სფეროები სომხეთშიც ვითარდება. მაგრამ მინისტრი ასევე ხაზს უსვამს ბაზრების დივერსიფიკაციას. სამუშაოები მიმდინარეობს. მით უმეტეს, რომ სექტორის პასუხისმგებელი პირის თქმით, სომხური ღვინოები ხარისხში არ ჩამოუვარდება ევროპის რიგი ქვეყნების ღვინოებს.

შემიძლია პასუხისმგებლობით განვაცხადო, რომ სომხური ღვინოების ფართო ასორტიმენტი აკმაყოფილებს და უფრო მაღალი ხარისხისაა, ვიდრე ეს სტანდარტები მოითხოვს. „ღვინის წარმოება სომხეთში დიდი ხნის განმავლობაში იყო განვითარების მაღალ დონეზე“.

სომხეთი მსოფლიოში უძველესი ღვინის მწარმოებელი ქვეყანაა, აცხადებენ საერთაშორისო ექსპერტები. ყურძნისა და ღვინის საერთაშორისო ორგანიზაციის საგარეო ურთიერთობებზე პასუხისმგებელი სოფი პალასი აღნიშნავს:

სომხეთში ღვინისა და ყურძნის მრავალფეროვნებაა, ეს მნიშვნელოვანია ჩვენი ინდუსტრიისთვის. მსოფლიოს ვენახების 0,2 პროცენტისომხეთში, მაგრამ აქ 500-ზე მეტი ყურძნის ჯიში იზრდება. სომხეთს აქვს ღვინისა და ყურძნის ყველაზე დიდი მრავალფეროვნება, რომლის შენარჩუნებაც მოახერხა“.

კონფერენციაში მონაწილეობს 20-ზე მეტი ქვეყნის 120 წარმომადგენელი მეღვინეობისა და ტურიზმის სფეროდან. გაეროს მსოფლიო ტურიზმის ორგანიზაციის გენერალური მდივანი ზურაბ პოლოლიკაშვილი აღნიშნავს, რომ მონაწილეთა 80 პროცენტი პირველად იმყოფება ამ ლამაზ ქვეყანაში, უმეტესობამ პირობა დადო, რომ კვლავ ეწვევა სომხეთს.

ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი სომხეთია. როდესაც რვა წლის წინ გადავწყვიტეთ ამ კონფერენციის მოწყობა, მე, როგორც სომხეთის მეზობელი, არ ვიცოდი, რომ აქ ღვინო იწარმოებოდა“.

სომხეთში ახალი ვენახების გაშენება ხდება, თუმცა, ამასთან ერთად, ზოგიერთ ვენახში ფილოქსერაც ვრცელდება. აშრობს ბაღებს. სომხეთის ღვინისა და მევენახეობის ფონდის აღმასრულებელი დირექტორი ზარუჰი მურადიანი იუწყება:

მეღვინეობა ვითარდება, უახლესი ტენდენცია, რომელიც შეინიშნება, თუ ადრე ინვესტორები წარმოებას იწყებდნენ, ახლა ბაღის გაშენებით იწყებენ. ბოლო წლებში მეღვინეებმა ბაღების გაშენება დაიწყეს. ჩვენ გვაქვს უახლესი ტექნოლოგიებით შექმნილი ბაღები, მაგრამ არის ფილოქსერას პრობლემა. ზოგიერთ რეგიონში ბაღები შრება“.

ახლა იქმნება ვაზის ნერგების რეესტრი. სულ მალე სისტემაში შევა ბაღებთან დაკავშირებული ყველა მონაცემი. ეკონომიკის მინისტრი ირწმუნება, რომ ყურძნის შესყიდვის ამ აქტიურ პერიოდში შესყიდვასთან დაკავშირებით არანაირი პრობლემა არ არის.

ნახეთ მეტი
Back to top button