სომხური ლავაში მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესო პურია. CNN

CNN-მა შეადგინა 50 საუკეთესო პურის გლობალური რეიტინგი.

სიაში ასევე შედის სომხური ლავაში.

„როდესაც თქვენი სომეხი დედამთილი კასრის ზომის პურით მოგიახლოვდებათ, ნუ გაგიკვირდებათ. ლავაში სიმდიდრისა და კეთილდღეობის სიმბოლოა. შესაძლოა ეს იმიტომ ხდება, რომ ლავაშის გამოსაცხობად მეგობრებია საჭირო.

ტრადიციული პურის გამოსაცხობად ქალები ჯგუფებად იკრიბებიან, ცომის მოსაზელად და ბალახით ან მატყლით სავსე საფენზე დასაფენად. გამოცდილი ხელია საჭირო უზარმაზარი ლავაშის თიხის თონეში ჩასაკრობად, სადაც ისინი სწრაფად ცხვება.

პური იმდენად მნიშვნელოვანია სომხური კულტურისთვის, რომ ის იუნესკოს არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის სიაში შეიტანეს“, – წერს CNN.